Las Salmonella es un bacilo, que vive en el aparato digestivo de animales y humanos. Está compuesta por una serie de bacterias que para el ser humano son muy perjudiciales.
Los sintomas de la infección con Salmonella son fuertes dolores de cabeza, cólicos, constante diarrea y una fiebre muy alta. Puede resultar bastante peligrosa en niños, ancianos y para las personas inmunodeprimidas. La cura son una serie de antibioticos recetados por el médico, y que al cabo de de una semana habremos pasado la infección.
Algunas veces la Salmonella es causa de alarma, ya que puede pasar del intestino al torrente sanguineo y así contaminar todo el organismo, lo que seria de inmediata hispitalización.
Para que no nos contaminemos con la Salmonella tenemos que limpiar y cocinar los alimentos correctamente. Tambien tenemos que tener cuidado con los reptiles ya que nos pueden contagiar.
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